ついに買ってしまいました
ユニフレームのBBQグリル
ついでに別売のおでん鍋炙り台も
ノーマル スタンダードはこんな感じ
全部バラバラに出来てコンパクトに収納できます
内部内壁にセラミックの板が貼ってあり熱を拡散する仕組みで少量の炭で炭火焼が出来ます
ユニフレームのBBQグリルは別売のオプションがかなり色々あるんですが
今回はおでん鍋炙り台を一緒に買いました
セットしたらこんな感じです
実際におでんを入れてみました
いい感じです
鍋の下は炭火弱めにしとかないと
ガンガンに沸いて来ますので要注意です
全面グリルで炭火焼
いい感じです
店内でやったので燃え上がらない食材をチョイスしました
写真撮らなかったんですがシャウエッセンとか
香燻だったりウインナー
アレもめっちゃパッツンパツンに仕上がるしそれほど煙も出ないので室内でやるときには良いかもです
ただ室内は換気が大切です
あまりオススメはしません。
試しにホッケも焼いてみました
網を事前にキッチリ焼いておけばひっついたりしないので綺麗に焼けます
シシャモなんかも焼きましたがひっくり返す時にお腹側がらひっくり返すと腹が破れ玉子が炭におちパチパチなってしまいます
背中からゆっくりちょっとづつ剥がす感じにひっくり返すと問題無いです
この炙り台とおでん鍋の別売オプションは神アイテム おでんを温めながら隣で炙る
めちゃくちゃ極楽ですよ
おでん鍋は湯を張って熱燗も出来ます
隣でエイヒレ炙ればもう言う事ないでしょ
茹で卵も出来ました（笑）
後オススメは湯豆腐 コレがね
ガスと違って炭火ですからゆっくりじっくりなんですよ
だし吸って豆腐が美味い事！
是非お試しください
まだやってませんがもしかしたら水分量を調節すれば米も炊けるんじゃないかなって思います
鍋と蓋の隙間を考え米1合なら水190ccくらいでなんだか炊けそうな気もします
沸いて15分 火から外して20分蒸らせばイケルような気がします
ユニフレームのBBQグリルめっちゃ買って良かった キャンプ道具も結構イスやコット 寝袋など買いました
けどね コロナ‥
キャンプ場閉まっとるやんけw
なのでお家キャンプならずお店キャンプです
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