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プロが教える料理の効率化 レシピ 休日の旅行とお酒のアレやコレ

2021-04-25から1日間の記事一覧

DIY まん防 アクリル板

まん防って事で飲食店ではアクリル板の設置が必要になりました これ以上コロナを拡散しない為に必要な事だと 近所のホームセンターに買いに行ったら まーしっかりしたものは売り切れで ほんとコレで大丈夫? みたいな簡易的なものしか売っておらず ヤバい 営…

あわや大惨事 17回目のキャンプ 長瀞オートキャンプ場

めっちゃ危険なキャンプになるなんて思っても無く常連さんがキャンプ行くなんて言うから コッソリ行って写真撮ってLINEに送ってやると言うドッキリw テロキャンプのつもりでいつもの通い慣れた道を長瀞に向け余裕こいて走りました 今回のキャンプ場は長瀞オ…

最近のラーメン達 No.2

俺ってば無類のラーメン好きw Twitterだったら #ラーメン好きな人と繋がりたい ってタグつけw したことないけど笑笑 とりあえず最近食べたラーメン達をご紹介sですw まずはこちら 川越のワイルド1に行く途中に寄った 田家 地鶏のスープが濃くて そして麺が独…

簡単 失敗しないわらびのアク抜き

今が旬のわらび 美味いんですよね でもアク抜きが大変 藁灰使ってアク抜きするんだけど藁灰なんて 農家じゃなきゃ無かったりします そこでお手軽なのが重曹です こいつを使った簡単アク抜きのやり方を書いていきます 用意するもの 重曹(調理用) バット 後は…